
Заливной пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
#премияновогоднийстол #меню #кукснап
Очень просто, быстро и вкусно.
За вдохновение...
1 час
4-6 порций
17
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 3-4 шт.
- Масло растительное 70 мл
- Мука 1,5 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарш 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сыр 100 г
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Шампиньоны (для украшения) 3 шт.
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком. Добавляем фарш.
2
Солим, перчим, добавляем любимые специи, жарим до готовности. Подготовим продукты для теста.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Выливаем половину теста.
5
Затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш. Сверху выливаем вторую половину теста.
6
Украшаем кунжутом и семечками. Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!



4.95917
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
36
16
16
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
)
)
)
)
)