avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с мясом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливной пирог с мясом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#премияновогоднийстол #меню #кукснап Очень просто, быстро и вкусно. За вдохновение...
1 час
4-6 порций
17

Ингредиенты

  • Для теста:
  • кефир 300 мл
  • яйца 3-4 шт.
  • масло растительное 70 мл
  • мука 1,5 стакана
  • соль 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • фарш 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок по вкусу
  • сыр 100 г
  • масло для жарки
  • соль, перец, специи по вкусу
  • шампиньоны (для украшения) 3 шт.

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком. Добавляем фарш.
2
Солим, перчим, добавляем любимые специи, жарим до готовности. Подготовим продукты для теста.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Выливаем половину теста.
5
Затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш. Сверху выливаем вторую половину теста.
6
Украшаем кунжутом и семечками. Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
36
16
16
31
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17