2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заливной пирог с яйцом, зелёным луком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
В последнее время подсела я на заливные пироги: готовятся быстро, вкусно и сытно. Такой...
1,5 часа
6 порций
3
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Кефира 300 мл
- Муки 200 г
- Сливочного масла или сливочного маргарина 70 г
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка
- Яиц 6-7
- Зелёного лука 100 г
- Моцареллы для пиццы или любого сыра на ваш вкус 200 г
- Сметаны 15% 3 ст. л.
- По вкусу соль
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Яйца взбить, добавить кефир, сахар, соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать.
2
Растопить сливочное масло и аккуратно влить в тесто. Тщательно перемешать и отставить в сторону.
3
Для начинки отварить яйца в крутую. Мелко нарезанные яйца и лук смешать, добавить тертый на крупной терке сыр, сметану и соль. Перемешать.
4
На смазанный противень вылить примерно 1/3 теста, сверху теста распределить начинку равномерным слоем и сверху залить оставшимся тестом. Можно посыпать кунжутом или смазать яйцом. Я не делаю ни то, ни другое.
5
Отправить пирог в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 30 минут. Проверить готовность спичкой.
6
Подача не важна, потому что пирог сметут за считанные минуты 😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
