Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капустный заливной пирог с грибами и сыром из геркулеса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Капустный пироги никогда не надоедают. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, но я...
Ингредиенты
- Белокочанной капусты 600 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Крупная луковица 1
- Средних шампиньонов 5
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
- Кефира 1 ст. (250 мл)
- Перца 0,5 ч. л.
- Растительного масла 60 мл
- Овсяных хлопьев 1 стак.
- Пшеничной муки 150 г
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Сыра 200 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мелко шинкуем капусту, посыпаем её солью и перетираем, чтобы стала мягче, и отставляем. Лук и грибы нарезаем кубиками. На сковороде на масле обжариваем 3 минуты лук, потом добавляем грибы и жарим ещё 3 минуты. Даём остыть.
2
Занимаемся тестом. Хлопья можно сразу размолоть в блендере, если вы любите более нежную структуру теста. Я заложила в блендер яйца, кефир, масло, соль, перец, хлопья и мелко все порубила, потом туда же муку с разрыхлителем и опять перемешала. Потом вылила в миску и добавила лук с грибами.
3
В миску с капустой я вылила наше тесто и вновь тщательно перемешиваем. Форму смазала маслом и переложила туда половину теста. Сверху натерла сыр и залила второй половиной. Разогреваем духовку до 180° и выпекаем 45 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
