
Заливной пирог с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
На этот рецепт меня вдохновили… оставшиеся в морозильнике лесные грибы 😆
#календарь
1 ч. 20 мин.
6 порций
9
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 5 ст. ложек
- кефир 1 стакан
- яйцо 2 шт.
- сливочное масло 50 гр.
- соль По вкусу
- сода 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Грибы мороженные (можно свежие) 300 г.
- Луковица 1 шт.
- Укроп
- Смесь перцев
- Мускатный орех
- Соль
- Растительное масло
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Размороженные грибы обжарить 10 мин. на растительном масле, помешивая. Добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех. Посыпать мелконарезанным укропом.
2
Готовим тесто. Размешиваем яйцо с солью, добавляем не гашеную соду, стакан кефира и все время размешивая, по ложке, добавляем муку.
3
Смазываем маслом форму для пирога. Меньшую часть приготовленного теста выливаем в форму. Кладём начинку.
4
Оставшимся тестом заливаем начинку, посыпаем кунжутом. Прогреваем духовку до 190 градусов, и выпекаем до готовности примерно минут 40 – 60.
5
Остывший готовый пирог режем на порции. Приятного аппетита! 😋



4.831865
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)