Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с грибами и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Сентябрь - пора овощей и грибов. Обожаю грибы, люблю их собирать и тем более есть....
Ингредиенты
- Готовое слоёное или песочное тесто
- шампиньонов 250 гр.
- большая луковица 1
- яйца 3
- сметана 300 гр.
- Петрушка
- Соль, перец, специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем лук п/кольцами, обжариваем на растительном масле. Шампиньоны режем не крупно и обжариваем с луком (добавить специи по вкусу, посолить), в конце добавляем петрушку.
2
Для заливки/заправки пирога смешиваем яйца со сметаной, солим и перчим.
В форму (предварительно застелить бумагой) выкладываем тесто, расравниваем тесто по форме и делаем бортики. Выкладываем грибы с луком и заливаем смесью яиц и сметаны.
3
Ставим форму в разогретую до 180° духовку минут на 20-25'. Подавать пирог немного остывшим. Приятного!
4
PS если нет дома готового теста, то его можно легко приготовить, рецепт тут :
https://ovkuse.ru/recipes/6338506
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
