Заливной пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Перевозчикова
Наступил сезон слив. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и в тоже время...
Ингредиенты
- Муки 400 гр.
- Сливочного масла 300 гр.
- сахара 1 стакан
- сметаны 1 стакан
- Яиц 6 шт.
- Разрыхлителя 10 гр.
- Слив 21 шт.
- Сахарная пудра
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Для начала нужно помыть и просушить сливы. Разрезать их пополам и удалить косточку.
2
Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
3
Ингридиенты должны быть комнатной температуры.
4
Отделить белки от желтков. Белки вбить до устойчивых пик.
5
В отдельной миске перебить сахар со сливочным маслом.
6
Добавить желтки и перебить.
7
Дальше влить сметану и еще раз перемешать
8
Добавить в смесь белки и перемешать лопаткой. Несколькими частями добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой.
9
Тесто вылить в форму и равномерно распределить. Сверху на тесто выложить сливу. Утапливать и прижимать ее не надо.
10
Поставить противень в разогретую до 180° деховку на 40-45 минут.
11
Дать остыть пирогу, посыпать сахарной пудрой. Порезать (в противине) пластиковым ножом или лопаткой на кубики, резать между сливами.
12
Приятного аппетита 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!