Заливной пирог со скумбрией и рисом

Name: Заливной пирог со скумбрией и рисом
Ingredients: муки; сметаны; яйца; майонеза; разрыхлителя; Соль,перец,специи,зелень; Банка скумбрии в масле; луковица; варёного риса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот

#Открытка8марта.Заливные пироги у меня плохо получаются, но этот исключение.Хотя в...

Ингредиенты

муки 2 ст.

сметаны 2 ст.

яйца 4

майонеза 4-6 ст.л

разрыхлителя 4 ч.л.

Соль,перец,специи,зелень

Банка скумбрии в масле

луковица 1

варёного риса 150 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты смешать (кроме перца,специй и зелени),взбить венчиком до густоты сметаны

Скумбрию без рассола соединить с вареным рисом и мелко порезанным луком,поперчить

В смазанную растительным маслом форму,вылить половину теста и аккуратно распределить по всей форме.Далее разложить начинку и залить остальным тестом

Выпекала я в нагретой до 180 градусов духовке(газовой) минут 40.Потом прибавила температуру до 200град.и допекала до золотистого цвета!

Ни осталось ни кусочка!

РS-Для тех,кто не знает: чтобы быстро сварить в начинку рис или перловку,сделайте следующее-в ковш насыпьте столько крупы,сколько вам нужно.Залейте её водой вровень с крупой и дайте закипеть.Как только закипит-промойте холодной водой,снова залейте и дайте закипеть.И так повторите 3-4 раза.Крупа будет готова наполовину.Далее используйте крупу по назначению.

...