Заливной пирог с капустой на сметане
Рецепт с фото пошаговый
#пирог Ароматный и очень вкусный! Просто и быстро. Заливной пирог с капустой на сметане...
50 мин
6
3
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г
- Сметана 200 г
- Майонез 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 6 ст. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Зелёный лук 20 г
- Сахар 1 щепотка
- Базилик
- Орегано
- Кориандр
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Кунжут 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ч. л. д/смазывания формы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить основные продукты для пирога.
2
В чашку вбить яйца, добавить сметану, майонез, всё хорошо размешать венчиком.
3
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить щепотку сахара и щепотку соли.
4
Размешать всё венчиком. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
5
Молодую белокочанную капусту нашинковать. Добавить по щепотке орегано, базилика, кориандра, соль и перец.
Если капуста зимних сортов, её также нашинковать и помять руками, чтобы она дала немного сока и стала мягче.
6
Зелёный лук нарезать и добавить в капусту, перемешать. Начинка готова.
7
Форму для пирога смазать растительным маслом, вылить в неё половину теста.
8
На тесто выложить начинку из капусты и сверху залить оставшимся тестом.
9
Посыпать пирог кунжутом или семенами льна.
10
Выпекать пирог при 200 С примерно 40 минут, учитывая характер своей духовки.
11
Готовый пирог хорош и в горячем, и в холодном виде. Приятного Вам аппетита!
12
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Светочка, обожаю такой пирог😋! Не знала, что капусту можно предварительно не обжаривать. Спасибо за идею.
1 июля 2024 г.
Ответить
Можно, можно !!! Особенно если молодая !))) Да и за 40 мин даже старая приготовится 🤭😄🤩
1 июля 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!