Нежнейший заливной пирог с капустой
Автор Татьяна Кузнецова
Единственный недостаток этого рецепта в том, что он очень быстро съедается! Ведь...
1 час 30 мин
6 порций
Ингредиенты
средний лук 1
средняя морковь 1
гр капусты 300
гр кетчупа 60
гр муки 200
яйца 2
гр сметаны 20% 400
чл разрыхлителя (или гашеная сода) 1
по вкусу Соль, перец
Оливковое/подсолнечное масло
гр воды 70
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелкого нарезаем лук, морковь, шинкуем капусту.
2
На небольшом кол-все масле обжариваем лук, после того как обжарился, добавляем морковь, перемешиваем.
3
После того как морковь стала мягкой, добавляем капусту и снова всё перемешиваем.
4
Добавляем 70 гр воды и тушим массу до полуготовности (минут 15) под крышкой.
5
Добавляем кетчуп, соль, перец по вкусу, всё перемешиваем и ещё тушим под крышкой до готовности.
6
Готовую смесь оставляем остужаться.
7
Готовим тесто. Яйца, муку, сметану, соль перец перемешать до однородной массы.
8
Добавит разрыхлитель или гашеную соду, перемешать.
9
Форсу смазываем маслом.
10
Выливаем треть теста.
11
Равномерно выкладываем остывшую капусту.
12
Заливаем оставшимся тестом.
13
Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 180 гр на 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой.
14
Готово! Очень вкусно и нежно! Остановиться невозможно.
4.821911
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Очень вкусный!!!!! Муж даже кусочка никому не оставил....)))) буду готовить ещё!))) Спасибо за шикарный рецепт!!!🌷🌷🌷
30 марта 2022 г.
Ответить
Теми Амбассадор
оставил(а)
Добрый вечер , Татьяна🤗 увидела Ваш пирог, и самой очень захотелось🤤 получился пышный, мягкий и очень вкусный пирог🔥 все как мы любим.☺️ спасибо , всем...
19 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!