Заливной куриный пирог с овощами

Name: Заливной куриный пирог с овощами
Ingredients: кефира; яйца; мука (до консистенции густой сметаны); соды; соль; черный молотый перец; начинка:; вареная/запеченая куриная грудка; черные маслины; вяленые помидоры; сыр (чем больше, тем вкуснее)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Белова

Моя любовь—заливные пироги: вариативность теста (хоть на кефире, хоть на сметане,...

Ингредиенты

кефира 0.5—0.7 литра

яйца 2—3

мука (до консистенции густой сметаны)

соды 0.5 ч.л

соль

черный молотый перец

начинка:

вареная/запеченая куриная грудка

черные маслины

вяленые помидоры

сыр (чем больше, тем вкуснее)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем все ингредиенты для теста. Все максимально просто).

Готовим начинку. Нарезаем на четвертинки маслины, кубиком курогрудку, вяленые помидоры небольшими кусочками.

Помидоры вялю сама). Если попадаются кусочки чеснока или колечки чили,то отправляем тоже в тесто.

Овощи и мяско отправляем в тесто, я добавила еще куркумы для цвета и пару ложек масла от вяленых помидор—оно красивого оранжевого цвета и оооочень ароматное!

Перемешиваем тесто. Натираем сыр на крупной терке и также отправляем в тесто.

Выкладываем тесто в форму. Форму ничем не смазываю—тесто довольно жирненькое. В духовку минут на 30 на 180 градусов, до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!