
Верона - сырный пирог с томатами и маслинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Самый, пожалуй, вкусный пирог из простейших и несладких. Так утверждают итальянцы, и я...
Ингредиенты
- яйцо 1
- масла 20 г
- сметаны 100 г
- муки 180 г
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- Для начинки:
- пармезана (можно аналог) 100 г
- творога 200 г
- По 0,5 ч. л соли и приправы "итальянские травы"
- Томаты черри и маслины
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Оно должно быть мягкое, податливое, как на тарт. Раскатать в лепёшку больше диаметра вашей формы, чтобы выстрелить с бортиками.
2
Для начинки натереть сыр, смешать с творогом, солью и обязательно - травки! Наколоть пласт теста многократно вилкой, выложить начинку ровным слоем.
3
Черри размещать пополам, маслины - целиком. Вдавить их в начинку. Запекать 40 минут при t 180.
4
Готовый пирог желательно сбрызнуть горячей водой и накрыть полотенцем на 10-15 минут. Конечно, если успеете, поскольку поистине волшебный аромат этой выпечки быстро привлекает домашних. И они потребуют вкуснейший кусочек сразу!



4.921116
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)