Пицца вкусная

Name: Пицца вкусная
Ingredients: Мука; Теплая вода; Сахар; соли; Дрожжи сухие; Масло оливковое; Кетчуп шашлычный (для соуса); Майонез (для соуса); Начинка:; Сыр; Колбаса полукопченая; Помидор; Сельдерей; Маслины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#новыйгод Пицца – открытый пирог в виде лепешки, покрытой начинками, в первую...

Ингредиенты

Мука 250 г

Теплая вода 150 г

Сахар 10 г

соли щепотка

Дрожжи сухие 8 г

Масло оливковое 1 ст. л.

Кетчуп шашлычный (для соуса) 2 ст.л

Майонез (для соуса) 1-2 ст.л

Начинка:

Сыр 100 г

Колбаса полукопченая 100 г

Помидор 1-2 шт

Сельдерей 1 стебель

Маслины 10 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в воде дрожжи, муку, сахар, соль, масло оливковое или растительное. Перемешать, пока соль и сахар не растворятся. Добавить просеянную муку и вымешивать в течение 5-7 минут. Дать постоять минут 20- 30, можно и больше. Раскатать тесто скалкой или руками разровнять, придать форму, по форме для выпечки, сделать бортики.

Готовим соус для пиццы. Смешайте кетчуп с майонезом. Смажьте основу для пиццы приготовленным соусом или любым другим соусом для пиццы. Приготовить начинку.

Выкладываем на смазанную соусом основу сельдерей нарезанный дольками. Колбасу режем колечками и выкладываем равномерно по пицце. Сверху помидоры, нарезанные на тонкие кружочки.

Сыр натереть на крупной тёрке, посыпьте им начинку пиццы. На сыр выкладываем разрезанные пополам маслины. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 190 градусов в духовке до готовности, около 25 -30 минут. Приятного аппетита!