Выпечка Пицца

Рецепт домашней пиццы

Name: Рецепт домашней пиццы
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Yield: 3 порции (6 слайсов)
Ingredients: Тесто:; Мука; Соль; Сахар; Дрожжи сухие; Вода теплая; Оливковое масло; Начинка:; Томатная паста; Лук; Сервелат; Соленые огурцы; Перец болгарский; Маслины; Майонез; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#подарокалександру #пицца

1 час 5 минут

3 порции (6 слайсов)

Ингредиенты

Тесто:
Мука 175 гр
Соль 1/4 ч.л
Сахар 2 ч.л
Дрожжи сухие 1 ч.л
Вода теплая 125 мл
Оливковое масло 1 ст.л
Начинка:
Томатная паста 35 гр
Лук 100 гр
Сервелат 100 гр
Соленые огурцы 100 гр
Перец болгарский 100 гр
Маслины 50 гр
Майонез 75 мл
Сыр 150 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: Просеиваем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар. Вливаем воду и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на 30 минут; Делим наше тесто пополам, половину можно заморозить, а можно приготовить еще одну пиццу с другой начинкой;

Раскатываем тесто по размеру формы; На форму для запекания насыпаем немного муки и распределяем по всей поверхности (так у нас пицца еще ни разу не прилипла). Выкладываем наше тесто и формируем основу для нашей пиццы; Тесто смазываем томатной пастой; Режем полукольцами лук и выкладываем на основу; Далее кружочками сервелат поверх лука; Огурчики нарезаем тоненькими кружочками и выкладываем на сервелат; Болгарский перец режем соломкой, сверху огурцов;

Маслины нарезаем кружочками и выкладываем поверх болгарского перца; Завершаем все майонезом; Сыр натираем на мелкой терке; Отправляем нашу пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут; По истечению времени достаем пиццу, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился; Делим на 6 равных частей и наслаждаемся вкуснейшей домашней пиццей; Приятного аппетита!

...