Огурцы для бутербродов и пиццы
Рецепт с фото пошаговый
#урожай У этой заготовки из огурцов приятный кисло-сладкий вкус. Лучше использовать...
Ингредиенты
- огурцов 1 кг
- репчатого лука 2 шт.
- сахара (советский граненый стакан по ободок) 2 стакана
- яблочного уксуса 2 стакана
- соли 3 ст. л.
- горчицы в зернах 2 ст. л.
- куркумы 0,5 ч. л.
- черного перца горошком 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Огурцы нарезать кружками толщиной 0,5 см.
2
Лук нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и лук поместить в ёмкость, пересыпать солью, перемешать. Сверху положить гнёт и оставить на 3 – 4 часа. После овощи хорошо промыть проточной водой. Воде дать стечь.
3
В кастрюлю влить уксус, добавить сахар, куркуму, семена горчицы, чёрный перец. Помешивая, довести до кипения и растворения сахара. В маринад добавить огурцы с луком. Дать закипеть и сразу выключить огонь. Кипящую смесь переложить в стерилизованные банки, закатать и укутать.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!