Тонкое тесто для пиццы 🍕 без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шарлотка Пирогова ✈
Как в ресторане, только лучше 👌🏼
30-40 минут
~16 порций
3
Ингредиенты
- Тесто
- муки 400 г
- молока 150 г
- яйцо 1 шт
- растительного или оливкового масла 3 ст. л.
- соды + 1 ч. л. уксуса/или разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Соль
- Начинка
- Томатная паста
- Что-нибудь мясное
- Помидоры
- Маслины
- Легкий майонез по желанию
- Сыр
- Прованские травы или базилик
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Убрать в пакет пока режете начинку.
2
Нарезать все для начинки. Разогреть духовку 180-200°С.
3
Поделить тесто пополам на две пиццы. Раскатать один пласт толщиной до ~3 мм. Переложить на противень. Я выпекаю на перевернутом, на плоской поверхности. Так удобнее перекладывать готовую пиццу.
4
Смазать пласт теста томатной пастой до самых краёв. При выпечке края подсохнут, а на вкус будут как томатные крекеры со специями.
5
Посыпать приправами. Выложить мясо, маслины, помидоры. Если хотите, тонкой струйкой нарисовать сеточку майонеза.
6
Убрать в духовку на 15 минут. Достать. Посыпать сыром. Убрать еще на 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Пока готовиться первая пицца, раскатайте тесто для второй.
7
Достать, украсить свежей зеленью. Подавать и наслаждаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Пицца получилась довольно вкусной и тесто во рту тает, спасибо вам за пецепт😉😉
13 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!