Пицца на тонком тесте Пицца

Пицца на тонком тесте без дрожжей

Name: Пицца на тонком тесте без дрожжей
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Молоко (тёплое) 0,5 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Мука пшеничная 2 стак.; Масло растительное (лучше оливковое) 2 ст. л.; Соль 1 ч. л.; Начинка на Ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#календарь Рецепт от итальянских поваров! Тонкое и хрустящее тесто для пиццы 😍.

1 час 15 мин

Ингредиенты

Молоко (тёплое) 0,5 стак.
Яйца куриные 2 шт.
Мука пшеничная 2 стак.
Масло растительное (лучше оливковое) 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Начинка на Ваш вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить необходимые ингредиенты.

В миску высыпаем 2 стакана муки и смешиваем с солью.

В отдельной посуде ложкой смешиваем яйца, молоко и масло, добиваясь однородного состояния.

Постепенно, небольшими порциями, вливаем яично-молочную смесь в муку, постоянно перемешивая.

Теперь начинаем вымешивать массу руками, периодически присыпая её мукой. В результате минут через 10 получается очень мягкое, эластичное тесто. Тесто формируем в виде шара и заматываем во влажное полотенце. Оставляем так на 15 минут.

Теперь осталось раскатать тесто и перенести в форму. Из такого количества получаются две круглые пиццы, либо одна квадратная на целый противень.

Выкладываем соус и начинку (тут уже на Ваш вкус).

Присыпать тёртым сыром.

Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 30-40 минут.

Ну и второй вариант 🤗.

Приятного Всем аппетита!!!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...