avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини - пиццы "Лобио"
Мини - пиццы "Лобио"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мини - пиццы "Лобио"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Зайцева
#быстровкусно #пицца Немного поэкспериментировала с пиццей)
2 часа

Ингредиенты

  • молоко 150 мл
  • сливки 33% 150 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • яйцо 1 шт
  • подсолнечное масло 1 ст.л.
  • дрожжи 10 г
  • мука 400 г
  • фасоль "Лобио" 1 банка
  • маслины б/к 1 банка
  • сыр сливочный 100 г
  • майонез 1 ст.л.
  • укроп 1 ст.л.
  • колбаса копчёная 100 г
  • колбаса варёная 100 г
  • помидоры 3 шт
  • сыр 150 г

Шаги приготовления

1
Молоко и сливки слегка подогреть. Добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут до образования пузырчатой "шапочки". После добавляем подсолнечное масло, яйцо и перемешиваем. Частями всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем посуду с тестом плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. После тесто обмять и оставить ещё на 30 минут в тепле.
2
Для начинки в чаше блендера измельчить фасоль "Лобио", маслины, сливочный сыр и нарезанный укроп.
3
Тесто ещё раз обмять и раскатать пласт толщиной 3 мм, вырезать формочкой заготовки для мини-пицц.
4
На противень застеленный силиконовым ковриком выложить основы из теста, дать им постоять в тёплом месте 15 минут. Смазать измельчённой в блендере смесью, сверху положить 2 вида колбасы, кружочек помидора. Украсить фасолью и маслинами. Посыпать натёртым сыром. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями