
Мини - пиццы "Лобио"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Зайцева
#быстровкусно #пицца
Немного поэкспериментировала с пиццей)
2 часа
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Молоко и сливки слегка подогреть. Добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут до образования пузырчатой "шапочки". После добавляем подсолнечное масло, яйцо и перемешиваем. Частями всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем посуду с тестом плёнкой и ставим в тёплое место на 30 минут. После тесто обмять и оставить ещё на 30 минут в тепле.
2
Для начинки в чаше блендера измельчить фасоль "Лобио", маслины, сливочный сыр и нарезанный укроп.
3
Тесто ещё раз обмять и раскатать пласт толщиной 3 мм, вырезать формочкой заготовки для мини-пицц.
4
На противень застеленный силиконовым ковриком выложить основы из теста, дать им постоять в тёплом месте 15 минут. Смазать измельчённой в блендере смесью, сверху положить 2 вида колбасы, кружочек помидора. Украсить фасолью и маслинами. Посыпать натёртым сыром. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!



4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями