Мини-пицца (как в столовой)

Name: Мини-пицца (как в столовой)
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 10 шт
Ingredients: Муки 800 гр (+/-); Воды комн. температуры; Сухих инстант. дрожжей; Сахара; Соли; Раст. масла; Сосиски; Сладкий перец; Небольшая луковица; Маринов. огурчиков; Плавленого сыра; Твердого сыра; Майонеза; Томатного кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Такие пиццы называют школьными☺️, но вот у нас в школе таких не продавали, зато в...

1,5 ч

10 шт

Ингредиенты

Муки 800 гр (+/-)
Воды комн. температуры 400 мл
Сухих инстант. дрожжей 11 г
Сахара 1 ч. л.
Соли 1 ч. л.
Раст. масла 3-4 ст. л.
Сосиски 3
Сладкий перец 1
Небольшая луковица 1
Маринов. огурчиков 2-3 шт.
Плавленого сыра 120 г
Твердого сыра 150-200 г
Майонеза 2 ст. л.
Томатного кетчупа 4-5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Тесто сделаем традиционное, для пиццы. В муку всыпаем соль, сахар, дрожжи, масло, вливаем воду, замешиваем мягкое тесто. Оставим отдохнуть и подняться.

Подготовим начинку. Лук, сосиски, огурцы, перец нарежем небольшими кубиками. Сыры на терку. Для соуса смешаем майонез и кетчуп.

Тесто делим на 10 частей, подкатываем в шарики, оставляем минут на 15-20, накрыв пленкой.

Далее, раскатываем каждый шарик или растягиваем руками в круг диаметром примерно см 15, можно меньше. Смазываем соусом полностью, включая бортики.

Теперь присыпаем немного плавленым сыром, и выкладываем начинку, всего по чуть-чуть: перец, лук, огурчик, сосиски, сверху присыпаем твердым сыром.

Отправляем в разогретую до максимума духовку на 6-8 минут, ориентируйтесь на свою духовку и толщину теста.

Ну что скажу? Очень похоже получилось😁🤗, именно тот аромат (лук, плавленый сыр, перчик...), тот самый оранжевый цвет у бортиков)). Вкусно, детям понравилось), всех с праздником, приятного аппетита 🤗🤗🤗!!!

...