Мини-пицца (как в столовой)

Name: Мини-пицца (как в столовой)
Yield: 10 шт
Ingredients: муки; воды комн.температуры; сухих инстант. дрожжей; сахара; соли; раст.масла; сосиски; сладкий перец; небольшая луковица; маринов.огурчиков; плавленого сыра; твердого сыра; майонеза; томатного кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elfooboo/Анастасия Королевская

Такие пиццы называют школьными☺️, но вот у нас в школе таких не продавали, зато в...

1,5 ч

10 шт

Ингредиенты

муки 800 гр (+/-)

воды комн.температуры 400 мл

сухих инстант. дрожжей 11 гр

сахара 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

раст.масла 3-4 ст.л.

сосиски 3

сладкий перец 1

небольшая луковица 1

маринов.огурчиков 2-3 шт

плавленого сыра 120 гр

твердого сыра 150-200 гр

майонеза 2 ст.л.

томатного кетчупа 4-5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто сделаем традиционное, для пиццы. В муку всыпаем соль, сахар, дрожжи, масло, вливаем воду, замешиваем мягкое тесто. Оставим отдохнуть и подняться.

Подготовим начинку. Лук, сосиски, огурцы, перец нарежем небольшими кубиками. Сыры на терку. Для соуса смешаем майонез и кетчуп.

Тесто делим на 10 частей, подкатываем в шарики, оставляем минут на 15-20, накрыв пленкой.

Далее, раскатываем каждый шарик или растягиваем руками в круг диаметром примерно см 15, можно меньше. Смазываем соусом полностью, включая бортики.

Теперь присыпаем немного плавленым сыром, и выкладываем начинку, всего по чуть-чуть: перец, лук, огурчик, сосиски, сверху присыпаем твердым сыром.

Отправляем в разогретую до максимума духовку на 6-8 минут, ориентируйтесь на свою духовку и толщину теста.

Ну что скажу? Очень похоже получилось😁🤗, именно тот аромат (лук, плавленый сыр, перчик...), тот самый оранжевый цвет у бортиков)). Вкусно, детям понравилось), всех с праздником, приятного аппетита 🤗🤗🤗!!!

...