Домашняя пицца с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#еда #вкусно #готовимдома #завтрак #домашняякухня #домашняявыпечка Пицца с сосисками и...
1 час 50 минут
3
1
Ингредиенты
- На 3 пиццы:
- вода теплая 500 мл
- дрожжи сухие 8 г
- сахар 25 г
- соль 0,5 ч. л.
- мука 700 г+/- 50 г
- масло растительное 60 мл
- Для начинки:
- сосиски 300 г
- сыр 250 г
- соус с базиликом 5 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплую воду добавить сахар и дрожжи. Размешать и поставить в теплое место до образования «пенной» шапочки.
2
В дежу миксера опару. Добавить половину муки, соль и 30 мл растительного масла. Насадка «крюк». Включить миксер на среднюю скорость и вымешивать тесто, постепенно подсыпая муку. Муки может уйти больше или меньше. Зависит от муки и ее клейковины.
3
В конце замеса добавить оставшееся растительное масло.
4
Подкатать тесто в колобок и выложить в смазанную растительным маслом миску. Поставить в теплое место и дать подойти 1 час.
5
За это время приготовить начинку. Сосиски нарезать тонкими кружками, сыр натереть на крупной терке.
6
Тесто разделить на части, у меня получилось по 420 г. Подкатать и дать отдохнуть 10-15 минут. Затем раскатать в круг, толщиной 5 мм, смазать соусом, присыпать немного сыром. Выложить сосиски и сверху присыпать еще сыром.
7
Поставить нашу пиццу в разогретую до t 200*C духовку на 12-15 минут. Зависит от вашей духовки. То же самое проделываем и с остальным тестом. Пиццу нарезаем горячей и подаем к столу. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91307
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1