Домашняя пицца с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#еда #вкусно #готовимдома #завтрак #домашняякухня #домашняявыпечка Пицца с сосисками и...
1 час 50 минут
3
5
Ингредиенты
На 3 пиццы:
вода теплая 500 мл
дрожжи сухие 8 г
сахар 25 г
соль 0,5 ч. л.
мука 700 г+/- 50 г
масло растительное 60 мл
Для начинки:
сосиски 300 г
сыр 250 г
соус с базиликом 5 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплую воду добавить сахар и дрожжи. Размешать и поставить в теплое место до образования «пенной» шапочки.
2
В дежу миксера опару. Добавить половину муки, соль и 30 мл растительного масла. Насадка «крюк». Включить миксер на среднюю скорость и вымешивать тесто, постепенно подсыпая муку. Муки может уйти больше или меньше. Зависит от муки и ее клейковины.
3
В конце замеса добавить оставшееся растительное масло.
4
Подкатать тесто в колобок и выложить в смазанную растительным маслом миску. Поставить в теплое место и дать подойти 1 час.
5
За это время приготовить начинку. Сосиски нарезать тонкими кружками, сыр натереть на крупной терке.
6
Тесто разделить на части, у меня получилось по 420 г. Подкатать и дать отдохнуть 10-15 минут. Затем раскатать в круг, толщиной 5 мм, смазать соусом, присыпать немного сыром. Выложить сосиски и сверху присыпать еще сыром.
7
Поставить нашу пиццу в разогретую до t 200*C духовку на 12-15 минут. Зависит от вашей духовки. То же самое проделываем и с остальным тестом. Пиццу нарезаем горячей и подаем к столу. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
4.91307
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!