Пицца хоть и не наша но она из Матнакаша

Name: Пицца хоть и не наша но она из Матнакаша
Yield: 6 порций
Ingredients: Матнакаш; большая штука Моркови; Майонеза; с горкой томатной пасты; Сосиски, желательно свинина говядина; Сальчиччон Черкизовский; Балык свиной; помидор свежих; 100 шампиньонов, смотрите по заполняемости; по вкусу соль и перец; Сыр твердых сортов, по заполняемости основы; Огурчики маринованные; ложка масло подсолнечное; Луковица большая; Паприка и хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Руслан Мухаметдинов

Захотелось пиццу, тесто было делать лень, голову не стал ломать и к Армянской кухне...

1 час.

6 порций

Ингредиенты

Матнакаш 1

большая штука Моркови 1

Майонеза 100 гр.

с горкой томатной пасты 1 столовая ложка

Сосиски, желательно свинина говядина

Сальчиччон Черкизовский

Балык свиной

помидор свежих 2 штуки

100 шампиньонов, смотрите по заполняемости грамм

по вкусу соль и перец

Сыр твердых сортов, по заполняемости основы

Огурчики маринованные

ложка масло подсолнечное 1 ст.

Луковица большая 1

Паприка и хмели-сунели

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезать матнакаш на две части как на фото, натереть морковь на тёрке, лук мелко нарезать, на сковороде пожарить лук до прозрачности и морковь до готовности, добавить майонез, томат пасту и приправы по вкусу, все потушить до готовности, соус должен мазаться на хлеб хорошо. Намазать обе половинки Матнакаша соусом затем выложить сосиски и сальтичон как на фото.