1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пицца домашняя на кефирном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#меню Мои домашние такую а-ля пиццу очень любят. Эта пицца- именно домашняя) Она...
40 минут
4
Ингредиенты
- Тесто:
- Кефир 200 мл
- Сода 3 г
- Оливковое масло 25 мл
- Мука 250-300 г
- Соль 1 щеп.
- Начинка:
- Томатный соус 50 г
- Колбаса 250 г
- Помидоры 2-3 шт.
- Сыр 150 г
- Оливки
- Орегано
- Соль
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: соду разболтать в кефире. Через несколько секунд появятся пузыри.
2
В просеянную муку добавить соль и влить запузырившийся кефир. Следом добавить масло. Замесить эластичное тесто. Накрыть полотенцем пока готовим начинку.
3
Сыр натереть на терке. Колбасу, помидоры и оливки нарезать.
4
Приступить к раскатыванию теста. Можно перенести сразу на противень, застеленный пергаментом, чуть смазать маслом и растянуть по размерам противня. Или сделать как я -раскатать на силиконовом коврике, перенести на противень, застеленный пергаментом, и чуть растянуть уже на месте. Чуть подкатать бортики.
5
Тесто смазать томатным соусом и выложить половину натертого сыра.
6
Дальше разложить колбасу.
7
Разложить помидоры и оливки. Посыпать зеленью, орегано и засыпать остатками сыра.
8
Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 С 15-20 минут (в зависимости от мощности духовки). Подавать, разрезав на порционные куски. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
1
5
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
