Пицца на кефирном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Пицца — это популярное блюдо итальянской кухни, которое представляет собой лепёшку из...
1 час
10
9
Ингредиенты
- кефир 400 мл
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- сода 1 ч. л. без горки
- яйца 2 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- мука ~400 г
- майонез 2 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- колбаса "домашняя"
- колбаса "краковская"
- колбаса "докторская"
- помидоры
- пикули из огурцов
- сыр моцарелла
- сыр твёрдый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Венчиком смешать кефир комнатной температуры, соль, сахар, соду, масло и яйца.
2
Всыпать муку и перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Тесто липкое и по консистенции очень густой сметаны.
3
Тесто выложить на смазанный растительным маслом противень, распределить лопаткой.
4
Майонез смешать с томатной пастой. Выложить соус на тесто.
5
Колбасу нарезать произвольно и разложить на тесто.
6
Помидоры и пикули выложить поверх колбасы.
7
Шарики моцареллы разрезать на 4 части. Моцареллу и натёртый сыр распределить по заготовке. Готовить в предварительно разогретой духовке при 170-180° 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851732
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
5
2
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Соотношение теста к начинке 1×1 😉
29 января 2025 г.
Ответить