Выпечка Пицца

Пицца с моцареллой

Name: Пицца с моцареллой
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; муки для пиццы; сахарного песка; оливкового масла; картофельных хлопьев; сухих дрожжей для пиццы; воды; соли; Начинка:; сыра «Моцарелла» мини; полутвёрдого сыра; консервированных шампиньонов; сыровяленой колбасы; томатного соуса; Маргарин – для формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Тесто готовила при помощи хлебопечки. Пиццу выпекала в духовке. Продукты указаны для...

2 часа 10 мин

8 порций

Ингредиенты

Тесто:

муки для пиццы 330 г

сахарного песка 1 ст. л.

оливкового масла 2 ст. л.

картофельных хлопьев 1 ст. л.

сухих дрожжей для пиццы 1 ч. л.

воды 200 мл

соли 1 ч. л.

Начинка:

сыра «Моцарелла» мини 110 г

полутвёрдого сыра 90 г

консервированных шампиньонов 200 г

сыровяленой колбасы 120 г

томатного соуса 2 ст. л.

Маргарин – для формы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Положить все ингредиенты для теста в ведёрко хлебопечки. Установить программу «Тесто» (1 ч 50 мин).

Форму для пиццы смазать маргарином. Готовое тесто обмять. Переложить в форму и расправить руками по окружности, формуя лепёшку. Сделать вилкой насечки на поверхности, чтобы тесто не поднималось при выпечке. Смазать томатным соусом.

Посыпать половиной натёртого сыра. Разложить резанные шампиньоны и ломтики колбасы. Шарики моцареллы разрезать пополам. Выложить половинки на свободное место.