Пицца с шампиньонами без духовки

Автор Александра 🫐
В данном варианте теста я не использовала яйцо. Без яйца тесто получилось нежным и таяло в...

Ингредиенты

Для основы
сметаны 15% 180 грамм
муки 60-100 грамм
картофельного или кукурузного крахмала 0,5 ст л
Для начинки
Кетчуп без добавок или томатная паста
Сушеный молотый орегано
средних шампиньона 3
Моцарелла для пиццы (граммовка на ваше усмотрение)
15 минут
26 см
65
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сметану смешать с мукой и крахмалом. Вымесить ложкой тесто без комочков. Налить растительное масло в сковородку, прогреть его. Уменьшить огонь до минимума. Расформировать тесто по дну. Накрыть крышкой и подождать пару минут.
2
Затем основу смазать кетчупом и посыпать орегано.
3
Натереть моцареллу на мелкой терке и посыпать половиной основу, затем выложить заранее нарезанные на пласты и обжаренные грибы.
4
Затем посыпать другой половиной сыра. Накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится.
5
Нарезать на кусочки и сразу подавать.
...
...

Эмоции 65

Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо☺️🍕
8 апреля 2021 г.
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!