Пицца в духовке с колбасой

В миску налить воду, добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо размешать до растворения сахара и соли. Постепенно вводим муку, замешиваем тесто.

Затем добавляем растительное масло и вымешиваем на столе, припыленном мукой, мягкое, эластичное тесто. Затем миску смазываем растительным масло, выкладываем тесто и ставим в тёплое место на 1 час.

За это время приготовим начинку. Колбасу нарезаем тонкими кружками, сыр натираем на крупной терке.

Тесто делим на 2 части, подкатываем и даем отдохнуть 10-15 минут. Затем раскатываем в круг, толщиной 5 мл, смазываем кетчупом, присыпаем немного сыром. Выкладываем колбасу и сверху присыпаем еще сыром.

Ставим нашу пиццу в разогретую до t200*C духовку на 12-15 минут. Зависит от вашей духовки. То же самое проделываем и со вторым куском теста. Пиццу нарезаем горячей и подаем к столу. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!