Выпечка Пицца

7 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Пицца в духовке на кефире

Name: Пицца в духовке на кефире
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто :; кефир 250 мл; яйцо 1 шт.х; мука пшеничная 250-300 г; растительное масло 1 ст. л.; сода 0,5 ч. л.; соль 1/3 ч. л.; Начинка :; солёные огурчики 1-2 шт.; кетчуп 2-3 ст. л.; варёная колбаса 70-100 г; сыр твёрдый 100-120 г; майонез; прованские травы

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 7 человек готовили

Евгения Троицкая

Благодарю за рецепт

Алсу

Вкусно вышло 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Наталья Назарова

Классный рецепт теста! Я делала двойную: на одной стороне грибную, а на второй – с солёными огурчиками. Соус делала из смеси сметаны и майонеза пополам. Жаль, не успела сфотографировать готовую пиццу - быстро съели)))

Юлия Демо

👍🏻

Diana Mazor Levitsky

Пицца на кефире с фиолетовым луком, грибами, брынзой и сыром с плесенью. Спасибо за рецепт Светлане Лыжиной и Галине Струковой!

Галина Струкова (Пинчук)

@ Чудесный рецепт теста! Быстро, удобно, вкусно! Эта для внука, он любит только с колбасой и сыром. Другую с добавкой в начинку сладкого перца и оливок даже не успела сфотографировать, растащили. 👍

Татьяна Чумутина

Палочка выручалочка это пицца .

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#быстро Домашняя пицца в духовке мало чем отличается от ресторанной. Пицца в домашних...

45 мин

4 порции

Ингредиенты

Тесто :
кефир 250 мл
яйцо 1 шт.х
мука пшеничная 250-300 г
растительное масло 1 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
соль 1/3 ч. л.
Начинка :
солёные огурчики 1-2 шт.
кетчуп 2-3 ст. л.
варёная колбаса 70-100 г
сыр твёрдый 100-120 г
майонез
прованские травы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить нужные ингредиенты.

В кефире комнатной температуры гасим соду, добавляем соль, яйцо, масло растительное, хорошо перемешиваем венчиком. Постепенно добавляем просеянную муку, замешивая тесто. Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Накрываем тесто салфеткой или плёнкой, даём постоять 10 мин.

Тесто раскатываем и выкладываем на противень или форму для пиццы (из данного количества теста у меня получилось 2 круглых пиццы, диаметр формы 26 см). Смазываем тесто кетчупом, выкладываем нарезанную кубиками колбасу.

Далее выкладываем огурчик, порезанный мелкими кубиками, посыпаем прованскими травами, делаем сеточку их майонеза.

Сверху щедро посыпаем тёртым сыром. Запекаем в нагретой духовке 20-25 мин при 180°С.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...