ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Пицца на кефире на сковороде

Пицца на кефире на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Пицца - любимое блюдо многих. Раскатав кусочек теста и выложив на него то, что есть в...
20 мин.
4
2

Ингредиенты

  • кефир 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • мука 10 ст. л.
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • растительное масло 3 ст. л.
  • соль щепотка
  • Начинка:
  • колбаса 200 г
  • сыр 150 г
  • помидор 1-2 шт.
  • перец болгарский по вкусу
  • майонез 1 ст. л.
  • кетчуп (томатная паста) 1 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавляем разрыхлитель, яйцо, соль, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2
Добавляем муку и замешиваем густое тесто. Оно должно сползать с ложки.
3
Сковороду 26 см с толстым дном хорошо смазываем растительным маслом и разогреваем. Тесто вкладываем в сковороду и ложкой разравниваем в равномерный пласт. Сковороду накрываем крышкой и на медленном огне выпекаем 5 минут.
4
Смешиваем в пиалке майонез с кетчупом.
5
Основа пиццы немного схватилась. Открываем крышку и смазываем основу смесью кетчупа и майонеза.
6
Раскладываем предварительно нарезанную колбасу, помидоры и болгарский перец.
7
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем пиццу.
8
Накрываем сковороду крышкой и готовим еще 5-7 минут.
9
Перекладываем пиццу на сервировочное блюдо, нарезаем на порции и подаем. Приятного аппетита!
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Ммм... аппетитно, отличный рецепт, спасибо 😉🌺
3 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана!
4 ноября 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!