Пицца на кефире на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Пицца - любимое блюдо многих. Раскатав кусочек теста и выложив на него то, что есть в...
20 мин.
4
2
Ингредиенты
- кефир 1 стакан
- яйцо 1 шт.
- мука 10 ст. л.
- разрыхлитель 1,5 ч. л.
- растительное масло 3 ст. л.
- соль щепотка
- Начинка:
- колбаса 200 г
- сыр 150 г
- помидор 1-2 шт.
- перец болгарский по вкусу
- майонез 1 ст. л.
- кетчуп (томатная паста) 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавляем разрыхлитель, яйцо, соль, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
2
Добавляем муку и замешиваем густое тесто. Оно должно сползать с ложки.
3
Сковороду 26 см с толстым дном хорошо смазываем растительным маслом и разогреваем. Тесто вкладываем в сковороду и ложкой разравниваем в равномерный пласт. Сковороду накрываем крышкой и на медленном огне выпекаем 5 минут.
4
Смешиваем в пиалке майонез с кетчупом.
5
Основа пиццы немного схватилась. Открываем крышку и смазываем основу смесью кетчупа и майонеза.
6
Раскладываем предварительно нарезанную колбасу, помидоры и болгарский перец.
7
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем пиццу.
8
Накрываем сковороду крышкой и готовим еще 5-7 минут.
9
Перекладываем пиццу на сервировочное блюдо, нарезаем на порции и подаем.
Приятного аппетита!
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, оставляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ммм... аппетитно, отличный рецепт, спасибо 😉🌺
3 ноября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана!
4 ноября 2024 г.
Ответить
