avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца на кефире с ветчиной
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пицца на кефире с ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Попова
#домавкусно #ГотовкаМойВыбор #ChooseToCook #пицца #food_Love ♥️ ● Домашняя пицца с...
1,5 ч
2 пиццы
15

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйца 2
  • соли 1 ч. ложка
  • растительного масла 2 ст. ложки
  • кефира 500 г
  • муки 650 г
  • соды 1/2 ч. ложки
  • Начинка:
  • ветчины из индейки 400 г
  • помидора 3-4
  • маслины
  • твёрдого сыра 300 г
  • Соус:
  • сметаны 3 ст. ложки
  • ложка томатной пасты 1 ст.
  • чеснока 2-3 зубчика
  • свежий укроп

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Тесто. В большой миске взбить венчиком яйца с солью.
2
Влить растительное масло и ёще раз взбить.
3
Влить кефир и перемешать.
4
Добавить соду. Перемешать.
5
Муку просеять через сито и постепенно ввести в яично-кефирную смесь.
6
Вымесить мягкое, липкое тесто, по консистенции похожее на густую сметану. Оставить на 10 минут.
7
Противень застелить пергаментом. Выложить половину теста и распределить его мокрой ложкой в прямоугольник.
8
Соус. Сметану смешать с томатной пастой. Добавить измельчённый чеснок и нарезанный укроп. Перемешать. Соус тоже разделить на две части.
9
Начинка. Тесто смазать соусом. Посыпать тёртым сыром, сверху разложить ветчину.
10
Выложить помидоры, маслины и ещё раз посыпать тёртым сыром. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
11
Подавать в горячем виде, нарезав на порционные кусочки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
17
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 15