Пицца на кефире с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#домавкусно #ГотовкаМойВыбор #ChooseToCook #пицца #food_Love ♥️
● Домашняя пицца с...
1,5 ч
2 пиццы
53
Ингредиенты
Тесто:
яйца 2
соли 1 ч. ложка
растительного масла 2 ст. ложки
кефира 500 г
муки 650 г
соды 1/2 ч. ложки
Начинка:
ветчины из индейки 400 г
помидора 3-4
маслины
твёрдого сыра 300 г
Соус:
сметаны 3 ст. ложки
ложка томатной пасты 1 ст.
чеснока 2-3 зубчика
свежий укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто.
В большой миске взбить венчиком яйца с солью.
2
Влить растительное масло и ёще раз взбить.
3
Влить кефир и перемешать.
4
Добавить соду. Перемешать.
5
Муку просеять через сито и постепенно ввести в яично-кефирную смесь.
6
Вымесить мягкое, липкое тесто, по консистенции похожее на густую сметану. Оставить на 10 минут.
7
Противень застелить пергаментом. Выложить половину теста и распределить его мокрой ложкой в прямоугольник.
8
Соус.
Сметану смешать с томатной пастой. Добавить измельчённый чеснок и нарезанный укроп. Перемешать. Соус тоже разделить на две части.
9
Начинка.
Тесто смазать соусом. Посыпать тёртым сыром, сверху разложить ветчину.
10
Выложить помидоры, маслины и ещё раз посыпать тёртым сыром.
Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
11
Подавать в горячем виде, нарезав на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
4.95850
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Ольга Бергер
оставил(а)
Рецепт👍👍👍Для начинки использовала, грибы, колбаса копчёная, огурцы, сыр))))
29 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!