Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Воздушный яблочный пирог "Вуаль невесты" по французскому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Поликарпова ✈
Это гасконский классический пирог из теста фило с яблочной начинкой.🍎 Звучит...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
290
0 %
3 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
49 г
0 %
33 г
0 %
3 г
0 %
19 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яблоки 4-6 шт.
- Сахар 120 г
- Лимон 1/2 шт.
- Арманьяк, коньяк или кальвадос 60 мл
- Сливочное масло 75 г
- Тесто фило 12 лист.
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очистите яблоки и нарежьте тонкими дольками. Смешайте с 40 г сахара, лимонным соком и алкоголем. Оставьте на час.
2
Растопите масло и смажьте круглую форму диаметром 25 см.
3
Выложите один лист фило в форму и смажьте маслом. Прижмите края к бокам формы, оставьте их свисать.
4
Положите еще четыре листа теста, смазанного маслом. Расположите их под разным углом.
5
Выложите на тесто яблочную начинку, разровняйте.
6
Смажьте маслом новый лист теста, присыпьте сахаром и сомните. Положите на яблоки. Точно так же подготовьте остальные листы и выложите на начинку. Подверните края.
7
Выпекайте пирог 30-35 минут при 180 градусах. Подавайте теплым или остывшим, посыпав сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
