
Цветаевский пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Цветаевский пирог — это классический десерт с яблоками в нежном сметанном креме. Он...
1 час 30 минут
8
6
Ингредиенты
- Тесто
- Масло сливочное 150 г
- Сметана 150 г
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Начинка
- Яблоки 0,5 кг
- Заливка
- Сметана 200 г
- Сахар 150 г
- Яйцо СО 1 шт
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить, немного охладить, добавить к нему сметану, перемешать. В муку добавить разрыхлитель, просеять, добавить муку с разрыхлителем в масляно-сметанную смесь, замесить мягкое тесто, убрать его в холодильник на 30 минут.
2
Яблоки вымыть, очистить и нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
3
Для заливки смешать все ингредиенты и хорошо перемешать.
4
Тесто достать из холодильника, выложить его в форму, создавая бортики, сверху выкладываем яблоки, и заливаем сметанной заливкой. Выпекаем при температуре 200 °С, минут 40.
5
Готовый пирог остудить, вынуть из формы, нарезать на кусочки и можно пить чай. Приятного аппетита!
6
Если Вам понравится мой рецепт, то буду рада Вашим фотоотзывам ❤️



5468
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)