avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветаевский яблочный пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Цветаевский яблочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Цветаевский пирог – один из популярных видов пирогов наряду с обычной шарлоткой. Многим...
1 час
1
1

Ингредиенты

  • Тесто
  • Мука 160 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Начинка
  • Яблоки 3 шт
  • Яйца 1 шт
  • Сметана 200 гр
  • Сахар 200 гр
  • Мука 2 ст. л.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Растопить сливочное масло. Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, затем растопленное масло и сметану. Перемешать так, чтобы получилось эластичное тесто.
2
В форме разровнять тесто руками так, чтобы получилась «корзинка» с бортиками.
3
Очищенные от кожуры яблоки нарезать очень тонкими кусочками.
4
Приготовить крем: взбить яйцо с сахаром, добавить 2 ст. л. муки и сметану. Полученный крем смешать с яблоками, заполнить им «корзинку» и отправить пирог в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
5
Когда пирог испечется, дать ему остыть, не вынимая из формы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
3
2
8
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1