Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухарка Kris 😉
Октябрь- время Марины Цветаевой и её яблочного пирога!
1 ч. 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 270 гр.
- Сметаны 150 гр.
- Сливочного масла 150 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- Сахара 50 гр.
- Соли Щепотка
- Заливка:
- Сметаны 250 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 150 гр.
- Крахмала 30 гр.
- Начинка:
- Яблок 1 кг.
- Корицы 1 ч.л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. Сметану смешать с сахаром.
2
Сливочное масло перетереть с мучной смесью, добавить сметану с сахаром и замесить мягкое тесто.
3
Тесто распределить равномерно тонким слоем по форме, сформировав бортики. Поставить форму с тестом на 30 мин. в холодильник. Тем временем займёмся начинкой.
4
Очищенные яблоки тонко нашинковать, добавить 1 ч. л. корицы, перемешать.
5
Сделать заливку. Яйцо размешать, добавить сметану, сахар, крахмал и смешать до однородной массы.
6
На охлажденное тесто выложить яблоки, залить равномерно заливкой и поставить выпекать в духовку при 180 градусах примерно 40-50 мин.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
