Яблочный пирог со сметаной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Разенкова
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 4 шт
- сливочное масло 115 гр
- сахара 100 гр
- Цедра 1 лимона
- мука 210 гр
- соли щепотка
- разрыхлителя 1 ч.ложка
- Сметанная заливка:
- сметаны 20% 200 гр
- яйца 2 шт
- сахара 2 ст. л.
- кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Дополнительно:
- яблоки 2-3 шт
- ванильный сахар 10 гр
- Растительное масло для смазки формы
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять. Масло должно быть мягким, не растопленным. Яблоки почистить и порезать.
2
Смешать масло и сахар на тесто. Добавить цедру.
3
Далее добавить яйца и взбить веником или миксером примерно 1 минуту.
4
Добавить Разрыхлитель, соль, муку и лопаткой перемешать.
5
Готовим заливку. Смешать ингредиенты и взбить веничком.
6
Дно формы застелить бумагой. Смазать дно и бока растительным маслом.
7
Выложить тесто. Далее яблоки.
8
Залить сметаной и сверху посыпать ванильным сахаром.
9
Отправляем в духовку при 180 градусах примерно на 1 час. Готовность проверить деревянной шпажкой.
10
Дать полностью остыть и вынуть из формы.
11
При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871572
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
2
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!