Манник на простокваше с яблоками и чёрной смородиной

Name: Манник на простокваше с яблоками и чёрной смородиной
Yield: 8
Ingredients: Манка 1,5 стакана; Простокваша 1,5 стакана; Яйца 3 шт.; Сахар 1,5 стакана; Мука 1,5 стакана; Разрыхлитель 1,5 ч. л.; Яблоки 4 шт.; Чёрная смородина замороженная 0,5 стакана; Сахарная пудра 1,5-2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор

К чайку или кофейку хочется ароматного пирога😉. Молоко прокисло, и получилась густая...

1 час 30 минут

Ингредиенты

Манка 1,5 стакана

Простокваша 1,5 стакана

Яйца 3 шт.

Сахар 1,5 стакана

Мука 1,5 стакана

Разрыхлитель 1,5 ч. л.

Яблоки 4 шт.

Чёрная смородина замороженная 0,5 стакана

Сахарная пудра 1,5-2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать манку и простоквашу. Оставить для набухания манки на 25-30 минут.

По истечении указанного времени всыпать сахар и добавить яйца. Перемешать венчиком.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать, чтобы не было комочков.

В тесто выложить нарезанные яблоки и смородину. Аккуратно перемешать и выложить в смазанную растительным маслом форму для выпечки.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остывший пирог по желанию присыпать сахарной пудрой.