Манник на кефире с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Манник с яблоками - отличный вариант быстрого пирога к чаю. Сладкий, сытный, простой...
30 мин
8 порций
17
Ингредиенты
кефира 200 мл
сахара 200 гр
манки 200 гр
муки 200 гр
яйцо 1
сливочного масла 50 гр
ванилин
соды 1 ч. л
яблока 2-3 шт
Шаги приготовления
139
человек планируют готовить
1
Залейте манную крупу кефиром и оставьте на 10-15 минут для набухания.
2
Пока манная крупа впитывает влагу, подготовьте яблоки. Нарежьте яблоки небольшими кубиками.
3
К разбухшей манке добавьте яйцо. Перемешайте венчиком.
Добавьте сахар и ванилин. Ещё раз перемешайте. Добавьте также мягкое сливочное масло и пищевую соду.
4
Понемногу подсыпая просеянную муку, венчиком замесите тесто.
5
Последними введите в тесто кусочки яблок. Тесто получается достаточно густым, держится на лопатке.
6
Разъёмную форму смажьте растительным маслом и переложите в неё тесто.
Разровняйте поверхность пирога лопаткой.
7
Выпекайте манник на кефире при 180 градусах 20-25 минут, до румяной корочки и "сухой зубочистки".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95903
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
14
Фотоотзывы 7
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 17
Елена Знамова
оставил(а)
Спасибо за рецептик, вкусный маник получился! Правда, единственный нюанс, время выпечки!!! Я его пекла 60 минут при 180 градусах, а не 20-25, как у Вас 😊. В...
24 сентября 2022 г.
Ответить
Валентина Скобелева
оставил(а)
Абалденно вкусно,такой воздушный,спасибо за рецепт 🌷
25 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!