Манник с яблоками и чёрной смородиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Очень вкусный пирог к чаю- сочный и нежный, нужная кислинка от ягод и яблок
Спасибо за...
Ингредиенты
- манки (+манка для посыпки формы) 1 ст
- кефира 1 ст
- сахара 1 ст
- муки 1 ст
- яйца 2
- соды + уксус 1 ч л
- ванилин
- яблока 2
- чёрной смородины 200 гр
- сахарная пудра
- раст масло для смазки формы
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Кефир смешиваем с манкой.
Оставляем набухать на 15-20 мин.
Пока займёмся остальной частью теста и яблоками.
2
Взбиваем яйца с сахаром, ванилином.
Лучше, чтобы сахар полностью растворился.
3
Сладкую яичную массу выливаем к набухшей манке.
Перемешиваем до однородной массы.
4
Соду гасим уксусом.
Добавляем в тесто муку.
5
Яблоки нарезаем кубиком.
Лучше подойдут кислые сорта.
Добавляем яблоки в тесто.
6
Форму смазываем раст маслом и обступаемая манкой.
7
Выливаем тесто с яблоками в форму.
Сверху посыпаем ягодами.
(Ягод у меня меньше нормы, поэтому только посыпала), часть ягод из нормы добавляем в тесто.
8
Выпекаем в духовке при 190’с мин 50-60 до румяности
Проверяем готовность зубочисткой (должна быть сухой).
9
Слегка остывший пирог посыпаем сахар. пудрой.
10
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811980
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
20
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Спасибо, Катюша, за доверие❤! Рада, что понравился😁!
27 февраля 2022 г.
Ответить
🔥👍💥идеальный манник!
27 февраля 2022 г.
Ответить
@lukanina3301 спасибо 🌹🌹🌹
27 февраля 2022 г.
Ответить
Natalya Zhuravleva
оставил(а)
Спасибо автору за рецепт. Люблю лёгкие и быстрые рецепты из доступных продуктов. Нежный и сочный. И не подумаешь что из манки. Сахар взяла половину нормы.
22 апреля 2022 г.
Ответить