Манник с яблоками и корицей!

Name: Манник с яблоками и корицей!
Yield: 6 порций
Ingredients: кефира (1.5 -2.5 жирностью); манной крупы; сахара; муки; растопленного сливочного масла; яйца; Ванилин и корица; соды; яблок среднего размера

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Козырева

Мне осенью всегда хочется выпечку с яблоками. Рецепт простой , быстрый и невероятно...

1 ч.20 мин.

6 порций

Ингредиенты

кефира (1.5 -2.5 жирностью) 1 стакан

манной крупы 1 стакан

сахара 1 стакан

муки 1 стакан

растопленного сливочного масла 80 г

яйца 2 шт

Ванилин и корица

соды 1 чайная ложка без горки

яблок среднего размера 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Залить манную крупу кефиром и дать постоять 30 минут.

Очистить и нарезать яблоки кусочками.

К набухшей манке добавить сахар, соду, яйца и масло. Перемешать. Соду носить не нужно (в тесте есть кефир).

Добавить просеянную муку, ванилин и корицу (по вкусу). Перемешать. Всыпать яблоки и ещё раз перемешать.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой. После остывания пирог хорошо отходит от стенок. У меня форма 22.5 см в диаметре.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на минут 45-50. Проверяем готовность деревянной шпажкой. Даём остыть и достаем из формы, присыпаем сахарной пудрой.