Нежный манник с творожно-сметанным кремом. Так вкусно, что невозможно оторваться
Рецепт с фото пошаговый
Манник – один из самых простых и излюбленных мной видов домашней выпечки. Отличается он...
Ингредиенты
сметана 1,5 стакана (использовала фермерскую от «Братья Чебурашкины»)
манная крупа 1 стакан
яйцо 2-3 шт.
сода 1 ч. л.
сахар 2/3 стакана
сахарная пудра 250 г
творог 250 г (использовала фермерский 9% от «Братья Чебурашкины»)
панировочные сухари
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
1. Смешиваем манную крупу, сахар, яйца, сметану до однородной массы. Накрываем все крышкой и ставим «доходить» 30 мин. За это время манка должна набухнуть. После чего добавляем соду, тщательно перемешиваем.
2
2. Смазываем форму для выпекания маслом, посыпаем сухарями и выливаем тесто.
3
3. Ставим форму в заранее разогретую до 190 градусов духовку до получения характерной румяной корочки (примерно минут 30). Главное, не открывайте дверцу шкафа, потому что пирог осядет.
4
4. Пока пирог готовится, приступаем к приготовлению крема. Творог соединяем с просеянной сахарной пудрой, сметаной и доводим до однородной консистенции с помощью блендера. Ставим в холодильник.
5
5. На фото ниже представлен манник в классическом исполнении с добавлением только сахарной пудры.
6
6. После того как манник немного остынет, распределяем по его поверхности наш крем.
7
Простое и полезное лакомство готово: ведь в его основе используются только натуральные и проверенные мною составляющие, такие как творог и сметана от Семейной фермы «Братья Чебурашкины». Получившийся манник можно украсить на ваш вкус: слайсами свежей клубники, тягучим домашним конфитюром с кусочками ягод или фруктов или рисунком из шоколадного сиропа.
8
Приятного аппетита! Сохраните этот замечательный рецепт, чтобы не потерять. Будет минутка, напишите в комментариях, как получилось у вас).
Маргарита Смирнова, Овкусе.ру
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Полина Панфилова
оставил(а)
Готовила отталкиваясь от рецепта.
Правда по началу не заметила что ещё сколько то грамм идёт на крем творожный. Просто все изначально замешала на сам манник....
14 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!