1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
"Манники" на сковороде со сгущённым молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Манные котлеты, "манники" – это не только оригинальная замена каши на завтрак 🥣, это...
на 1 порцию
2
Ингредиенты
- молока 1 ст
- манной крупы 5 ст.л
- сахара 1 ст.л
- яйцо 1
- Мука для обваливания
- Сливочное масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Рецепт приготовления манных котлет начинается с традиционной манной каши. Для этого необходимо довести до кипения молоко и постепенно всыпать крупу.
Кашу нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки. Ее необходимо сварить достаточно густую. Когда каша будет нужной консистенции, снять с огня и немного остудить.
2
Охлаждённую кашу выложить в глубокую миску и вбить к ней яйцо. Тщательно перемешать полученную массу (можно при помощи миксера) до однородной консистенции. Смочить немного руки водой и сформировать котлетки. Каждую обвалять в муке.
3
На сковороде растопить сливочное масло и отправить туда котлетки. Жарить котлетки нужно под закрытой крышкой и на очень маленьком огне. Когда появилась золотистая корочка, перевернуть котлетки и снова жарить под крышкой. "Манники" на сковороде готовы. Подавать их можно с любимым джемом, вареньем, сгущённым молоком или киселем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
