Манник с творогом и персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Вкусный, нежный пирог скрасит ваш летний вечер с чаёчком.
🔆КБЖУ на 100 г.: 134 ккал...
1 час +-
Ингредиенты
- Манная крупа 10 г.
- Молоко 2.5% 160 г.
- Творог 5% 180 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Персики 150 г. (Вес без косточки)
- Подсластитель по вкусу, у меня 10 г. Prebiosweet
Шаги приготовления
1
160 г. молока доводим до кипения.
2
40 г. манной крупы заливаем горячим молоком, перемешиваем и оставляем минут на 10, за это время она хорошенько набухнет.
3
Два яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем с подсластителем до крепких пиков.
4
К манке добавляем 180 г. творога, два желтка и пробиваем погружным блендером до однородной консистенции.
5
В несколько заходов добавляем белки, аккуратно перемешивая лопаткой.
6
Перекладываем смесь в форму для выпечки, у меня стеклянная, квадратная 16 см.
7
Персики нарезаем ломтиками и выкладываем сверху.
8
Убираем в духовку на 180° и 45-50 минут.
Наш манник готов, приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!