Манник с творогом и чёрной смородиной

Name: Манник с творогом и чёрной смородиной
Yield: 12 порций
Ingredients: кефира; сахара; манки; яйцо; сливочного масла; творога; ванилина; разрыхлителя; чёрной смородины и 3 ст. ложки сахара; Кукурузное масло для смазывания формы (можно и сливочное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

У нас, у девушек, желания худеть и печь пироги возникают одновременно.

1 час

12 порций

Ингредиенты

кефира 1 ст.

сахара 1 ст.

манки 1 ст.

яйцо 1

сливочного масла 50 гр

творога 300 гр

ванилина 1 пакетик

разрыхлителя 1 пакетик

чёрной смородины и 3 ст. ложки сахара 2-3 горсти

Кукурузное масло для смазывания формы (можно и сливочное)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир добавить сахар, яйцо, манку, ванилин, разрыхлитель и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться как на оладьи, если получилось жидкое (это зависит от того какой кефир, жидкий или нет), то добавить ещё манки. Добавить растопленное сливочное масло, творог и опять перемешать.

Тесто отставить в сторонку на 10-15 минут для набухания манки. Тем временем помыть чёрную смородину и пересыпать её сахаром (у меня была консервированная чёрная смородина в собственном соку с сахаром).

Смазать форму кукурузным маслом, выложить в неё тесто и сверху выложить чёрную смородину. Поставить готовиться манник в духовку на 30-40 минут при температуре 180°. Манник с творогом и чёрной смородиной готов! Приятного аппетита!

...