Мини-манники с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
Порционные манники типа кексиков. Я делала в капсулах для капкейков, но можно и без...
Ингредиенты
манки (стакан - 250 мл) 1 стакан
молока 1 стакан
сахара полстакана
соли щепотка
яйца 2
растительного масла 50 мл
муки полстакана
разрыхлителя 1 ч. л.
ягод (у меня 128 г клубники и чёрной смородины) 100-150 г
любой арматизатор - ванилин, цедра, ромовая эссенция (у меня цедра мандарина и грейпфрута)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Манку залить молоком и оставить набухать час. Я сразу положила туда ещё и цедру.
2
Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растительное масло, манку с молоком, муку, ягоды.
3
Залить в формочки. Кексы почти не поднимаются. И да, я свинюшка, накапала на коврик. Печь при 180 градусах около 40 минут. Готовность проверять зубочисткой.
4.871495
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Nata Loginova
оставил(а)
Оч вкусно! Замороженную вишню добавила и выпекала в одной разъемной форме. Как и автор рецепта, добавила цедру (лимон+мандарин)
19 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!