6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Манник на кефире и сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Очень нежный и сочный манник. Текстура манки чувствуется только в корочке.
#выпечка...
1 час 15 мин
10-12 порции
15
Ингредиенты
- манной крупы 150 г
- сахара 140 г
- кефира 170 мл
- сметаны 150 г
- муки 100 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- ванилина щепотка
- соли щепотка
- яйца 2
- сливочного масла 50 г
- фрукты, сухофрукты (к меня 1,5 банана) или джем по вкусу
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
🔰Манку смешать с 70 г сахара, кефиром и сметаной. Оставить на 15 минут.
🔰Яйца взбить венчиком с сахаром.
🔰В отдельной мисочке смешать муку, соль, ванилин и разрыхлитель.
2
🔰Добавить яичную смесь к манной. Перемешать.
🔰Добавить мучную смесь. Перемешать.
🔰Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать до однородности.
3
Форму диаметром 20 см или диаметром 22 см с отверстием смазать маслом.
Выложить половину теста. Выложить фрукты, сухофрукты или густое варенье. Сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут.
4
Готовый манник остудить на решетке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
