Апельсиновый манник

Name: Апельсиновый манник
Ingredients: Манка 1 стакан (200 мл); Кефир 1 стакан; Сахар 1 стакан; Апельсин 1 шт; Яйца 2 шт; Мука 80 г; Разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой; Соль щепотка

Автор Ирина Конышева

Вкусный, сочный манник с насыщенным апельсиновым вкусом. #выпечка #кчаю #десерты

60-70 минут

Ингредиенты

Манка 1 стакан (200 мл)

Кефир 1 стакан

Сахар 1 стакан

Апельсин 1 шт

Яйца 2 шт

Мука 80 г

Разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой

Соль щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Манку залить кефиром, оставить минут на 15 - 20 набухать. Муку просеять с разрыхлителем. Апельсин хорошо промыть, натереть цедру на мелкой тёрке, потом очистить, разделить на дольки, дольки порезать на небольшие кусочки, сложить вместе с цедрой.

К набухшей манке добавить сахар, соль, яйца, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Всыпать апельсин с цедрой, перемешать и выложить в подготовленную форму для запекания, предварительно смазав маслом и обсыпать манкой или мукой. Если форма силиконовая, то можно не смазывать.

Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности. Время выпечки зависит от работы духовки, размеров и материала формы. Я выпекала 35 минут. Приятного чаепития.