Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Традиционное время яблочных пирогов. Чаще всего у нас на столе можно встретить...
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- муки 170 гр.
- сливочного масла (комнатной температуры) 100 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сметаны 70 гр.
- сахара (добавляла меньше, очень сладкие яблоки) 130 гр.
- сметаны 300 гр.
- нарезанных кольцами и очищенных от кожуры и сердцевины я 500 гр.
- крахмала 20 гр.
- яйца 2
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовление теста:
Взбиваем до однородной массы сметану и сливочное масло. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается не липнущее к рукам, очень послушное тесто.
Дно формы со съёмными бортами выкладываем пергаментом и распределяем тесто равномерно с формированием бортов.
2
Готовим начинку:
Сметану, яйца, сахар и крахмал смешиваем (сладость регулируем индивидуально, в зависимости от сладости яблок)!!!!
Яблоки нарезаем тонкими кольцами или полукольцами, укладываем на тесто в форме и заливаем полученной смесью!
3
Выпекать при температуре 180 градусов около 40-45 минут. Даём остыть при комнатной температуре, затем уберем в холодильник на 1-2 часа.
🫒Bon appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
