Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Канайры в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#премиятехника Представьте себе блюдо, которое объединило в себе нежность мяса и...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
244
0 %
12 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Дрожжи сухие 7 г
- Молоко 0,5 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло подсолнечное 1/8 стак.
- Соль
- Начинка
- Мясной фарш (свиной) 300 г
- Лук средний 1 шт.
- Соль
- Для смазывания пирожков и украшения
- Молоко 2 ст. л.
- Кунжут
- Желток 1 шт.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Делаем опару. Смешиваем дрожжи, сахар, соль. Добавляем тёплое молоко и воду, оставляем на 10-15 минут.
2
В опару добавляем яйцо, масло. Перемешиваем.
3
И теперь добавляем муку частями, но не всю. Немного оставляем для раскатки теста. Вымешиваем тесто.
4
Накрываем пленкой и ставим в тёплое место подходить на 1 час.
5
И можно заняться приготовлением начинки. Лук мелко режем, добавляем к фаршу, солим, перчим и перемешиваем.
6
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я поделили тесто на 9 равных частей.
7
Каждый шарик раскатываем в круг диаметром 15-16 см и в центр кладем 1 ст.л. начинку. Края собираем по кругу и защипываем края, оставляя в центре отверстие.
8
Оставляем кайнары на расстойке минут 10-15.
9
Смазываем кайнары смесью из желтка и молока, сверху посыпаем кунжутом.
Запекаем при 180 градусах 25-30 минут.
10
Кайнары готовы. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
