Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочники с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Сочники из песочного теста с нежной творожной начинкой - очень вкусное и сытное начало...
2 ч
6
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
286
0 %
11 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
26 г
0 %
10 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочное масло 150 г
- Соль 1 щеп.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Яйцо с0 1 шт.
- Начинка:
- Творог 400 г
- Яйцо с0 1 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сметана 15% 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Дополнительно:
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и солью. Добавить яйцо и перемешать.
2
Всыпать муку с разрыхлителем. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 1 час.
3
Начинка.
Творог соединить с яйцом, сахаром, сметаной и мукой. Довести до однородности при помощи блендера.
4
Охлажденное тесто разделить на 9 частей и скатать шарики. Каждый шарик раскатать в овальную лепешку, толщиной около 0,5 см. На одну половину выложить начинку и разровнять её. Накрыть начинку второй половинкой лепёшки, слегка прижать, чтобы получился сочник в виде полукруга.
5
Выложить на противень, застеленный пергаментом. В миске взбить яйцо и смазать сочники. Выпекать при 180°С 25-30 минут, до золотистого цвета. Ориентируйтесь по своей духовке!
6
Дать выпечке остыть и посыпать сахарной пудрой. Хранить в холодильнике.
7
Приятного аппетита, друзья! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
