
Ленивые сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки +/ 260 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сахара 50 г
- Соли 1 щеп.
- Ваниль
- Сливочного масла 150 г
- Сметаны/кефира/йогурта 150 г
- Творога 300 г
- Сахара 50 г
- Цедра/ваниль
- Белок 1 (либо 1 ст. л. сметаны)
- Крахмала/муки 15 г
- Желток 1 + 2 ч. л. молока (по жел.)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
ДЛЯ ТЕСТА ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ХОЛОДНЫМИ, В МИСКУ КЛАДЕМ МУКУ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ, САХАР, СОЛЬ И ВАНИЛЬНЫЙ САХАР, ВСЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ. ДАЛЕЕ ДОБАВЛЯЕМ ХОЛОДНОЕ МАСЛО И ВСЕ ПЕРЕТИРАЕМ ДО СОСТОЯНИЯ КРОШКИ, ДАЛЕЕ ДОБАВЛЯЕМ СМЕТАНУ И ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО, ДОЛГО ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО, ПРОСТО СОБРАТЬ В КОМОК И ПОЛОЖИТЬ В ПАКЕТ И В ХОЛОДИЛЬНИК НА ПОЛЧАСА. ГОТОВИМ НАЧИНКУ: ТВОРОГ, САХАР, ВАНИЛЬНЫЙ САХАР, КРАХМАЛ, БЕЛОК И ВСЕ ПЕРЕМЕШАТЬ.
2
ДОСТАТЬ ТЕСТО, РАСКАТАТЬ, НА СЕРЕДИНУ ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ, НАКРЫТЬ С ДВУХ СТОРОН ТЕСТОМ И НАРЕЗАТЬ НА ПОЛОСКИ. ПЕРЕЛОЖИТЬ НА ПРОТИВЕНЬ, СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ И ГОТОВИТЬ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 190 ГР 35 МИНУТ. ПРИ ЖЕЛАНИИ ПОСЫПАТЬ ПУДРОЙ.



4.821950
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями