1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники "ленивые"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
💯 лет не готовила ленивые вареники.
#ленивыевареники
40 минут
4
2
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Мука 6-8 ст. л.
- Мука для посыпки стола 1-2 ст. л.
- Для соуса:
- Сметана 200 г
- Сахар 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Творог, яйца, сахар, соль смешать вилкой.
2
Всыпать муку (не всю сразу, вдруг понадобится меньше, чем у меня) и замесить тесто вилкой .
3
Переложить тесто на силиконовый коврик с мукой и вымесить нелипнущее к рукам (но не "забивать" мукой).
4
От теста отрезать часть, сформировать "колбаску" диаметром 2 см и нарезать на порции толщиной 1 см.
5
В кипящую слегка подсоленную воду выложить заготовки и после закипания (как поднимутся) варить 3-4 минуты.
6
Воду слить, добавить сливочное масло и перемешать.
7
Подать со сметанным соусом.
8
Приятного аппетита😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
