
Вареники с творогом (тесто на минералке)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🎄💞 Танюшка 💞🎄
Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные....
Ингредиенты
- Минеральная вода газированная 100 мл
- Сметана 100 г
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Мука сколько возьмет тесто, примерно 4 стакана.
2
Соль 1/2 ч.л.
3
Начинка (на половину порции теста) :
4
Творог 250 гр
5
Желток
6
Сахар 1 ст л
7
Манка 1 ст. ложка без горки.
8
Не бойтесь добавлять манку, она совсем не будет чувствоваться, зато начинка будет приятной консистенции и не будет вытекать.
9
Смешиваем все ингредиенты
10
Не переложите муки, тесто должно быть мягким и эластичным.
11
Даем полежать ему минут 10-15.
12
Лепим вареники
13
Отвариваем в подсоленной воде, смазываем маслом и подаем со сметаной.
14
Приятного аппетита!



4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями